HVERDAG, FÆLLESSPISNING & INDSIGT PÅ HOLBERGGÅRD

Tirsdage og onsdage inviterer vi indenfor til hyggelige temaaftener, hvor spiseoplevelsen, fællesskaber og spændende oplæg er det centrale omdrejningspunkt. Tag din partner, din ven, veninde eller nabo under armen og bliv inspireret mens I får noget godt at spise.

Denne aften kan du smage populære danske juleretter.

Aftenen starter kl. 18.00. Kom meget gerne i god tid, så der er mulighed for at tage en lille snack og købe en forfriskning inden.

Ca. kl. 19.30 starter aftenens oplæg. Efterfølgende finder I plads ved fællesbordene og mødes om et lækkert, velsmagende og bæredygtigt måltid tilberedt af dejlige råvarer i sæson. Maden serveres som deleretter ved bordene, hvor dagens oplæg, måltidet og mødet med de andre omkring bordet er i fokus.

Måltiderne er overvejende vegetariske og laktosefri. Der er mulighed for tilvalg af kød. 

Vi lægger vægt på økologiske råvarer (ca. 80%). Vi prioriterer lokale leverandører, i det omfang årstiderne tillader det.

Prisen er kr. 195,- for oplæg og middag.

Drikkevarer og dessert kan tilkøbes på dagen.

Send en mail på info@holberggaard.dk, hvis der er særlige behov eller andet omkring maden, som vi skal være opmærksom på.

Vi glæder os til at se dig!

Om aftenens indlæg

Klaus da Cunha er efterhånden en velkendt ansigt på Holberggård, hvor han både har spillet til sommergrill og fællesspisninger de seneste år. Klaus har sunget og spillet musik, siden han var ung. I over 35 år har han spillet til mange fester og arrangementer i hele landet - både på guitar og klaver. Når Klaus ikke spiller musik, arbejder han som selvstændig konsulent med ledelses- og teamudvikling.